|
|
Samba Oelek
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
* De helft van een zakje lombok.
* 2 teentjes knoflook.
* 1 fijn gesnipperde ui.
* Soja saus (zoet).
* Tomaten ketchup 1 fles.
* 1 citroen.
Voorbereiding:
Geen.
Bereidingswijze:
Steelpannetje met water opzetten en laten koken.
Doe de lomboks erin en plus minus 5 min.laten koken.
Water met de lomboks erin afgieten in een fijne zeef.
Dan de lombok fijn stampen.
Tomaten ketchup in een pannetje.Zacht laten koken.
Alle ingredienten in de tomaten ketchup,met `n beetje citroen of suiker.En een klein scheutje sojasaus (weinig).
|
|
|